牛肉加工品

十勝ハーブ牛のコンビーフ黒とクラフトライス

通常価格税込み　2,052円のところ

新発売記念価格

会員様限定税込み　1,620円

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商品詳細

【クラフトライスについて】

十勝ハーブ牛のコンビーフに合うようにお米をブレンドしています。

北海道産の「ゆきさやか」の粒感をメインに「おぼろづき」の甘みをプラスしました。食べ飽きずコンビーフにも負けない粒感と甘みで十勝ハーブ牛のコンビーフをさらに美味しく召し上がっていただきたくブレンドしました。

お米の特徴

●ゆきさやか●

雪のように白く、さわやかなお米。

少しひと粒が大きめで粒感をかんじるお米です。

甘みと粘りのバランスが取れています。

●おぼろづき●

とっても強い粘りがあり、甘み、香りが高いのが特徴のお米。

北海道の中は一番粘りがあるお米です。

ブレンド米の効果

ほんの少しだけ他のお米をバランスよくブレンドするとお米とお米がお互いの特徴をさらに高めようとするため美味しいクラフトライスが出来上がります

美味しいコンビーフ丼のためのご飯の炊き方

・白米をぼーふなどに入れていつものように研ぎ水を切る

・白米300gに対してしっかり固めに水は330g、柔らかめがお好みであれば水を360gに。

・10～20分水に浸し炊飯をスタート

・炊き上がったら5分待ってしゃりきりをして水分を飛ばす

・出来上がったご飯にほぐした十勝ハーブ牛のコンビーフと卵黄をのせお好みで鰹節、ネギ、しょうゆをかけて温かいうちにお召し上がりください。

※お米は真空パック包装によりお米の酸化を防ぐことが可能です。

また真空のまま冷凍することも可能。